4.5. Поддерживается ли адаптер dbs-100 от Iwill с набором микросхем Adaptec 7895?

Да, начиная с 3.0-RELEASE. Драйвер должен быть сделан по стандарту CAM, последние версии таких драйверов находятся в каталоге ftp://ftp.freebsd.org/pub/FreeBSD/development/cam.